UVE PRODOTTE:   PIEMONTE D.O.C. CORTESE - MONFERRATO D.O.C. BIANCO

• Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
• Denominazioni: PIEMONTE D.O.C. CORTESE - MONFERRATO D.O.C. BIANCO
• Tipo di vino: Bianco 
• Zona di produzione: Frazione Madonnina di Costigliole d'Asti (AT) - Piemonte 
• Vigneto: CRUCIÜNET 
• Resa media: 80 Hl/Ha 
• Forma di allevamento: allevamento a spalliera e potatura a guyot tradizionale. 
• Esposizione: prevalentemente Sud-Ovest 
• Altimetria: 300 mt sul livello del mare 
• Tipo di terreno: calcareo argilloso 
• Metodo di coltivazione: Produzione Integrata - Sottomisura 10.1 del PSR 2014-2020 Regione Piemonte. 
• Diradamento: precoce in vigneto e ulteriore selezione dell'uva al momento della vendemmia 
• Epoca di vendemmia: seconda e terza decade di settembre 

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