In Piemonte, tra le verdi e sorridenti colline di Langa e Monferrato, l’azienda vitivinicola condotta da Maurizio Bianco, perito agrario, propone vini D.O.P., ottenuti dai vigneti in proprietà e con l’applicazione delle tecniche di produzione integrata, disciplinate dalla misura agroambientale piemontese.
L’azienda è a Costigliole d’Asti (AT), facilmente raggiungibile dall’autostrada A21 Torino-Piacenza. Geograficamente, questo comune è situato in linea d’aria a metà tra le città di Asti ed Alba.
Da qui, l’invito a visitare la cantina per una degustazione gratuita, e al tempo stesso, per passare una giornata spensierata tra le caratteristiche e panoramiche colline, con possibilità di escursione nei vigneti. Tra le tante bellezze offerte da Costigliole d’Asti, c’è il castello che merita una visita. Tappe obbligate anche quelle negli agriturismi della zona, dove si possono gustare le specialità della cucina tipica locale, ricca di sapori e tradizione.
