UVE PRODOTTE: BARBERA D'ASTI D.O.C.G. - BARBERA D'ASTI D.O.C.G. SUPERIORE
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Denominazione: BARBERA D'ASTI D.O.C.G. - BARBERA D'ASTI D.O.C.G. SUPERIORE
Tipo di vino: Rosso
Zona di produzione: Frazione Madonnina di Costigliole d'Asti (AT) - Piemonte
Vigneto: CRUCIÜNET
Resa media: 60 Hl/Ha
Forma di allevamento: allevamento a spalliera e potatura a guyot tradizionale.
Esposizione: Prevalentemente Sud-Ovest
Altimetria: 300 mt sul livello del mare
Tipo di terreno: calcareo argilloso
Metodo di coltivazione:
Produzione Integrata - Azione: SRA01.1 ACA01 del CSR 2023-2027 - Regione Piemonte.
Diradamento: precoce in vigneto e ulteriore selezione dell'uva al momento della vendemmia
Epoca di vendemmia: ultima decade di settembre e prima di ottobre
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